さつまいもの魅力に取り憑かれ、さつまいもへの溢れんばかりの想いから、このOimo株式会社は生まれました。

日々当たり前のように目にし、口にしているさつまいもは戦時中、沢山の方々に主食・非常食として大変重宝されました。

今では形を変え、スイーツとして一定のブームを保つ一方で、保温性・保冷性に優れ、健康食としても注目されています。

また、スイートポテトや芋けんぴなどの加工にも優れ、乳児からお年寄りの幅広い年代層からも愛され続ける人気者です。

そんな万能なさつまいもを全国に、そして世界に。地元鹿児島の名産物を最高の状態で一切の妥協を許さず皆様へ届けたい。

農家の雇用を守り、日本の飲食産業を活性化させ、日本の素晴らしい食材として無くてはならない存在にしたいと考えています。